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martes, 28 de febrero de 2012

La Cultura del Vino y las bebidas espirituosas en la BPRD

La BPRD presenta su nueva exposición temporal,  esta vez sobre la temática del vino,  llamada: “La Cultura del Vino y las bebidas espirituosas;  libros de vitivinicultura de la Biblioteca Patrimonial Recoleta Dominca".

Este material es parte de la colección de libros de vitivinicultura de la BPRD,  abarcando un período que va de comienzos del siglo XIX hasta comienzos del XX, muchos de ellos de imprentas chilenas y traducciones francesas, que enseñan (manuales), el cultivo de los viñedos y su aprendizaje práctico, para el incipiente desarrollo de lo que es hoy el vino y las viñas de nuestro país.



Entre las obras expuestas destacan:

 El alcohol i las bebidas espirituosas.  Su reforma legal i social por Adeodato García Valenzuela, 1899.

Tratado de la fabricación de vinos naturales e imitados, de la destilación de aguardientes por Santos Tornero, 1873.

L’art de faire le vin por M. le comte Chaptal, 1819.

La exposición se inaugura el 06 de marzo,  estando montada hasta fines de junio.